La competitividad entre el francés Pasteur y el alemán Koch, exacerbada por el sentimiento nacionalista en el contexto de la guerra franco-prusiana (1870-1871), se desarrolló en todos los campos científicos y revolucionó el mundo de la medicina.
A través de la recreación de esta rivalidad científica el documental plantea cuestiones como el origen de la pasteurización, la autoría de la vacuna contra la rabia o el papel de las bacterias en la transmisión de enfermedades, cuyos diagnósticos antes de los descubrimientos de ambos científicos se hallaban aferrados a la herencia, la insalubridad o el castigo divino.
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